8 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,沥干水分,自酿室温下保存;
7、葡萄全部留用;
5、自酿捞出,葡萄添加一半糖,自酿放到阴凉处,葡萄装进干净、自酿果肉和种子分离 ,葡萄白糖(6:1)
做法 :
1 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄 、把葡萄逐个捏碎,搅拌均匀;
6 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、看瓶内没有气泡产生,让葡萄皮、
密封 ,葡萄逐个带蒂剪下 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;2、冲洗 ,20天左右 ,彻底晾干水分;
4、
