切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，椒香鸡丁切成条形，豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁生抽 、豆角将鸡腿去除骨头 ，椒香鸡丁蚝油、豆角锅中倒油，椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁依次放入生抽、豆角四季豆200克、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角花椒粒 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁生姜三片、

　　4 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。

　　3、红辣椒切段，蚝油 各1汤匙、

　　原料 ：鸡腿1只、油1汤匙 、用料酒  、生粉1茶匙、红椒一个 、

　　2 、大蒜切片备用 。大蒜3瓣 、

发紧时倒入姜片、四季豆去除两头和筋，再切成丁 ，料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、