老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，
老婆薄如棉纸，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，这位潮洲师傅一尝 ，想给妻子捎点礼物 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。一次回家探亲时 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，也纷纷赞不绝口。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。里面的油酥层层叠叠 、当年 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，以讨妻子的欢心。想来想去也不知道带些什么 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，大家便把它叫做老婆饼 。果真皮酥馅滑 ，流传至今 。莲香茶楼的师傅们尝过后 ，老婆饼源自广州的莲香茶楼 。他的妻子尝了带回来的糕点后 ，就用冬瓜蓉 、老婆饼由此出名，大大出乎他的意料。非但一句称赞的话都没有 ，结果大受顾客欢迎 。糖 、后来，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角。清甜可口 ，清甜酥松 ，其表皮金黄诱人 ，口感绝妙 。糕点师傅回到家中，