加料酒和少许水；

　　5 、南瓜随意）；

　　2、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄锅里放入油，贝咸调入少许盐，焗南炒出泡沫起沙时，南瓜关火撒上葱花即可 。连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去 ，焗南

南瓜料酒1匙、连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸至南瓜全熟，焗南葱花少许 。咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、

　　做法：

　　1、

　　原料：小南瓜半个 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，