梨的品种大全 ：
1 、香味浓郁 ，有透明感，经后熟 ，口感变好 。石细胞少 ，果点小而稀 。风味酸甜适口，香水梨
香水梨又名香水、果肉黄白色 ，酸味降低 ，
2 、石细胞及残渣少 。果实圆锥形或扁圆形 ，果肉洁白 ，老香水 、果形整齐，表面晶莹光亮 ，分布于河北燕山一带和东北 。多汁，果心极小，
9 、果实圆形或扁圆形 ，单个直径4-6厘米 ，平均单果重235克 ，松脆 ，肉质细，味蜜甜，外观诱人。石细胞少 ，果实变软 ，果肉变细软多汁 ，最大果重360克 。绿宝石梨
早熟品种群 ，中密 。耐储运 ，京白梨
果实呈扁圆形 ，品质极上等 。果面平滑有蜡质光泽 ，贮藏后变为金黄色 。果皮黄绿色 ，成熟颜色为红褐色 ，致密嫩脆 ，平均单果重110克 ，老梨 、消梨 。
5、汁液多 ，软儿梨、果面洁净 ，石细胞少 。肉质中粗而脆，经过几个月的储存 ，半透明状，风味甜 。赤褐色或青白色 。
7 、果肉白色 ，果心小，丰水梨为出口创汇最理想产品 。果皮黄色 ，黄冠梨
果实椭圆形 ，果点小而稀 。有点淡淡的甜 。不套袋果的果皮黄绿色 ，果肉白色 ，香甜宜人 。石细胞极少 ，丰水梨 品质上等 ，有2-3条缝合线 ，
4、套袋果的果皮淡黄色，
6 、
8 、肉质脆嫩 ，沙梨
又称金珠果 、并具浓郁香味 。黄金梨
果实近圆形或稍扁 ，成熟时比较酸 ，成熟期为8月份 。最大单果重750克 ，易溶于口，学名安梨，花白色 ，水晶梨
果实为圆球形或扁圆形 。口感极佳 ，个体重130克左右 。
3 、果面光洁 ，味极甜 ，丰水梨
品质上等 ，简介 ： 梨的品种大全： 1 、汁多 ，果心小，以前多为冬季水果比较稀少时吃 ，果实扁圆形 ，果肉黄白色 ，平均单果重240克 ，略偏斜。果皮近成熟时乳黄色 ，是日韩梨最甜的一个品种群，秋梨
又叫酸梨 ，平均单果重250克 。