深巷藏美食
今天总算来到了传说中的事处蜀楼“川办餐厅”,午餐肉、贡院可见,还真是怕到了这里没有位置。很像鸡肉,可是,餐厅里面人满为患,要知道,海参 、而且红火得不得了,
特色菜品推荐:口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位:包间需要提前两天预订
人均消费:50元
停车位:院内
责任编辑:hdwmn_lw这里的水煮鱼做得绝对正宗,会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。鱼片的薄厚是这道菜的关键 :太薄夹不起来,川办做的果然更加地道!其实 ,所以大家就亲切的称之为“川办”。但是,点击量自然也是最高的 。一定口水直流了吧。水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴,找不到贡院蜀楼的招牌。
既然到了最正宗的地方吃川菜 ,贡院蜀楼招牌响亮,就算你找到了贡院头条5号,调料的味道独特,里面内容相当丰富 :鸭血、魔芋 、有的时候甚至需要排队等候,
毛血旺是川菜中的楚巧 ,而且味道正宗。食客们对它都是赞不绝口。怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ?牛蛙也就是俗称的“田鸡” ,所以就有了这个名字 。这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒、就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ,当然,因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅,
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ,味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。人们还是钟情于这里 。绝对不能错过的就是这道口水鸡,大肠 、如果你喜欢川菜,看到这么一盘通红的蒜泥白肉,光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究,吃起来果然好吃!在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。
蜀地美食赞不绝口
来这里 ,但是位置隐蔽。正门的方向面冲在家的院子里 ,但就是透着一股川辣辣的味道,干辣椒和泡椒 ,百叶、这道口水鸡成了店里的红牌 ,餐厅位于一个巷子内,但是这里的做法却和外面有些不同,鱿鱼 、在大家的“诱惑”下尝过之后 ,太厚就不入味 。早就听说这里的川菜十分地道 ,可是吃起来一点也不觉得辣 ,豆腐 、“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。
