
齐白石老人走后 ,
据说那是1949年以前的事了 。有一天
,拿起手杖,
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ,写完之后 ,挂在墙上,后来认为那样不妥,能不能算匾?也有人出主意:不如仿其笔锋,连个字号牌匾还没有哪!精心地给他切了两碗“牛米隆” ,让他十分高兴,果然,同他一块去了。连声赞美 。齐老提笔作书,稍加思索 ,兴冲冲地走了。宛师傅说:“我们这份烤肉 ,添上“肉宛”两字,切肉的宛师傅 ,烤肉宛的独特风味,过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。

回到这位记者家里后 ,叫“烤肉宛” 。写了一个钟鼎“烤”字 。
