11放入煎好的让享豆腐，方便剔除 。块感
10放半小碗水 ，觉番炒匀。茄烧
12放盐 、豆腐葱 、吃肉小米椒 、让享姜 、块感
食材明细：豆腐 400克 、觉番下油烧热后 ，茄烧
7锅内留少许油 ，豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ，老抽 一大勺 、让享糖 、块感辣椒和花椒炒香 。切了方形的薄块 ，蒜 、
6煎好的豆腐出锅备用 。约400克 ，料酒炒匀。临出锅时放葱即可 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，直至汤汁收干 ，烧开 。糖和鸡精 ，再放老抽炒匀 。
5煎至皮脆金黄即可 。下豆腐块煎 。
9放番茄炒出汁水，番茄 一个 约230克、料酒 一大勺 、
2姜蒜切片，买了一大块，花椒 、
8再放豆瓣酱 、盐 、
4铁锅烧热 ，下姜蒜 、约厚一厘米 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块。炒匀 ，