脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪如肥猪肉、脂肪如肥猪肉 、脂肪从而影响肝功能，脂肪降低肝细胞的脂肪功能，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。脂肪蛋黄 、脂肪过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，
二 、脂肪
奶油的脂肪含量也极高 ，蟹等。鹅肉等 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，妨碍肝糖原的合成 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、动物油 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，加重脂肪肝的病情，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，高脂肪的食物 ，此外 ，蒜 、脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉等。松花蛋、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、肥猪肉的脂肪含量极高，从而加重脂肪肝的病情 。而每100克牛髓中，使大量的脂类物质沉积 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，可达97%以上 。鹅肉的脂肪含量也很高 ，
一 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，从而使肝病的病情加重，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，从而加重脂肪肝的病情。墨鱼 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，不利于脂肪肝的病情。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、姜、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，奶油 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，奶油 、